seleccion del caso

ACTIVIDAD SELECCIÓN DE CASO

LÍNEA DE  PROFUNDIZACIÓN EN SISTEMA DE BOVINO DE CARNE

MARILYS VILLAFAÑA ZALABATA

CÓD. 1 065 571 500

GRUPO COLABORATIVO 540002_10

TUTOR COMPONENTE PRÁCTICO:

ANDRÉS QUINTERO TOVAR

TUTOR  VIRTUAL:

MARÍA DEL ROSARIO DÍAZ OLAYA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA

CEAD – VALLEDUPAR  AÑO 2014

INTRODUCCIÓN

Estudio de caso, crean en el estudiante la  destreza para atender los problemas de en el campo de trajo.

Seleccione este caso por ser de la zona a la cual pertenezco. Me familiarizo no solo con el manejo si no con la materia prima producida en la zona.

OBJETIVO

Selección de caso para estudio

Caso seleccionado  

En la costa atlántica, específicamente en Valledupar, existe una ganadería de carne cuyas metas de producción están relacionadas conla ceba de ganado y cuyos ingresos están directamente proporcionalesa los costos de alimentación, con una ganancia diaria de 650 gramospor animal día en un manejo totalmente estabulado, con unos costos dealimentación por animal día de $18000 y un período de ceba de 8meses. Esta empresa requiere de un asistente técnico que analice losindicadores productivos y proponga una estrategia de manejo yalimentación que sea rentable para la empresa, por ello publicó una convocatoria a la cual usted accederá como Zootecnista egresado de laUNAD.

Bibliografía

Olaya, M. d. (2013). CURSO LÍNEA DE PROFUNDIZACIÓN EN SISTEMA DE PRODUCCIÓN BOVINA DE CARNE ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE ESTUDIO DE CASO. yopal : Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD .